12月7日，材料与食品学院分专业召开了2023年度专业咨询委员会会议。会议邀请了学科专家、企业专家、优秀校友共15位校外人士，材料与食品学院院长王悦辉、党总支书记陈永强、副院长李琳、系主任以及教师代表参加了会议。

应用化学专业咨询会上，系主任谢辉从专业建设历程、专业特色、课程改革、平台建设、学科竞赛等方面向专家进行了汇报。与会专家认真审阅了2019级应用化学专业人才培养方案和专业建设材料，充分肯定了学院在应用型人才培养和专业建设方面所取得的成绩。广东工业大学轻工化工学院副院长郑育英教授提出了优化调整专业课和选修课设置、调整专业课对应的毕业要求、把工程认证作为专业建设任务有计划推进等建议。东莞理工学院化学工程与能源技术学院副院长张刚副教授提出在学校总体人才培养目标的基础上进一步明确学院人才培养目标的建议。完美（中国）有限公司研发中心日化部总监贺晓静提出，化妆品行业对毕业生综合能力要求很高，要求学生有扎实的理论基础和实操能力，建议以行业要求优化人才培养。校友代表胡松水建议学院加强产教融合，引领学生做好职业生涯规划。

食品质量与安全专业咨询会上，系主任张景强从师资队伍建设、学生生源、专业实验室建设、人工智能时代对传统学科的挑战、OBE 导向的教学改革、培养方案实施及学生竞赛与创新能力等方面的优势和困难向各位专家作了汇报。广东咀香园食品有限公司副总经理张延杰指出，食品质量与安全专业的人才培养目标要结合行业产业需求，建议毕业设计在大三启动，和企业联合培养，提高学生理论联系实际的能力。中山宝利食品有限公司总经理林思洪认为，专业能力强且脚踏实地的毕业生在企业有很大发展前途。珠海科技学院教授级高工陈穗指出，当前本科生就业意愿不强，出路偏向考研考公，建议从实践教学中提高学生对企业的认知，鼓励学生在参加创新创业项目、学科竞赛中提高专业认同。校友代表王悦齐建议学院结合自身特色，建设有活力、产研结合的师资队伍。

环境工程专业咨询会上，系主任王忠全介绍了环境工程专业建设情况、培养方案修订、毕业生对教学效果的反馈等内容。中山生态环境监测站站长杨满芽建议加强新生专业教育和认知实习，邀请优秀校友给在校学生作专业教育，通过加强校企政合作，提高学生综合能力。中山市环境科学学会会长王奎提出，可与学校共同组织学科竞赛，加强学生的环境信息技术教育，校企还可共同指导学生完成毕业设计，学校的教学内容可结合环保低碳等前沿内容。校友代表梁晓琳说，建议加强实习实践，让学生在实践中锻炼真本事。

本次专业咨询委员会促进了学院各专业与行业、企业和兄弟院校的沟通交流，各位专家、校友、专业老师共同为专业的发展提出的宝贵建议，将有力促进学院专业建设和人才培养的优化。